crepe
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Pate à crêpes

Pate à crêpes

La crêpe apparût en Bretagne suite à la culture du sarrasin rapporté de croisades en Asie. D’abord au sarrasin, elle a été transformée pour donner la crêpe que l’on connait de nos jours, grâce à l’arrivée de la farine blanche de froment.

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