![3(1)](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/05/31-e1574527548964.png)
Ingrédients
Retrouvez la liste des ingrédients nécessaire à la confection de la recette.
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/09/ingredient-filet-de-poulet.jpg)
4 Blancs de poulet
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/09/ingredients-noix-de-cajou.jpg)
200g de noix de cajou
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-miel.jpg)
4 cuillères à soupe de miel
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-sauce-soja-salée.png)
4 cuillères à soupe de sauce soja
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-ciboulette.jpg)
Ciboulette
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-sel.png)
Sel
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-poivre.jpg)
Poivre
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/09/ingredient-huile-olives-2.jpg)
Huile d’olive
Matériel
Retrouvez tous les outils et accessoires nécessaires pour confectionner la recette.
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/poeles-ceramic-chef-pan-elegance-edition-5-pieces-6.jpg)
Poêle
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/ustensiles-de-cuisine-bambou-taketokio-5-pieces-3.jpg)
1 cuillère en bois
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/ensemble-de-planches-a-decouper-en-bambou-taketokio-3-pieces-2.jpg)
Planches à découpe
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/couteaux-santoku-avec-revetement-en-ceramique-ensemble-de-4-3.jpg)
Couteau
Préparation
Retrouvez les différentes étapes de préparation de la recette.
Etape 1
Couper les blancs de poulets en lanières ou en médaillons selon votre goût
Etape 2
Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olives faire colorer les médaillons de poulet sur toutes les faces
Etape 3
Ajouter les noix de cajou les faire un peu colorer
Etape 4
Ajouter le miel et la sauce soja, saler et poivrer
Etape 5
Laisser cuire doucement 4-5 minutes
Etape 6
S’accommode très bien avec un riz basmati mais des pates fraiches, des gnocchis, de la polenta…
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