Ingrédients
Retrouvez la liste des ingrédients nécessaire à la confection de la recette.
4 Blancs de poulet
200g de noix de cajou
4 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de sauce soja
Ciboulette
Sel
Poivre
Huile d’olive
Matériel
Retrouvez tous les outils et accessoires nécessaires pour confectionner la recette.
Poêle
1 cuillère en bois
Planches à découpe
Couteau
Préparation
Retrouvez les différentes étapes de préparation de la recette.
Etape 1
Couper les blancs de poulets en lanières ou en médaillons selon votre goût
Etape 2
Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olives faire colorer les médaillons de poulet sur toutes les faces
Etape 3
Ajouter les noix de cajou les faire un peu colorer
Etape 4
Ajouter le miel et la sauce soja, saler et poivrer
Etape 5
Laisser cuire doucement 4-5 minutes
Etape 6
S’accommode très bien avec un riz basmati mais des pates fraiches, des gnocchis, de la polenta…
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