![3(1)](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/05/31-e1574527548964.png)
Ingrédients
Retrouvez la liste des ingrédients nécessaire à la confection de la recette.
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-poivron-vert.png)
2 poivrons verts
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-poivron-rouge.png)
2 poivrons rouges
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-poivron-jaune.png)
2 poivrons jaunes
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/08/ingredient-gousses-dail.png)
3 gousses d’ail
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-huile-olive.jpg)
Huile d’olives
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-ciboulette.jpg)
Bouquet de ciboulette
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-sel.png)
Sel
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/03/ingredient-poivre.jpg)
Poivre
Matériel
Retrouvez tous les outils et accessoires nécessaires pour confectionner la recette.
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/09/ingredient-alu.jpg)
Papier aluminium
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2019/09/ingredient-saladier.jpg)
Saladier
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/ensemble-de-planches-a-decouper-en-bambou-taketokio-3-pieces-2.jpg)
Planches à découpe
![](https://univers-cuisine.com/wp-content/uploads/2018/08/couteaux-santoku-avec-revetement-en-ceramique-ensemble-de-4-3.jpg)
Couteau
Préparation
Retrouvez les différentes étapes de préparation de la recette.
Etape 1
Envelopper individuellement les poivrons dans de l’aluminium sans les laver
Etape 2
Les mettre à cuire dans un four chaud 180° pendant 30 minutes
Etape 3
Enlever la peau des poivrons encore tiède (c’est plus facile que froid)
Etape 4
Les couper en petits morceaux ou lanières et les mettre dans un saladier
Etape 5
Eplucher et hacher l’ail, le rajouter aux poivrons
Etape 6
Saler et poivrer
Etape 7
Recouvrir d’huile d’olives et laisser macĂ©rer au frigo au minimum une heure
Etape 8
Dresser les verrines en me mettant pas trop d’huile
Etape 9
Dégustez vos poivrons marinés sur des toasts grillés de pain aux céréales
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