Brochette de Figue Fraiches et Parme

L’association de sucré et salé

Portions

12 pièces

Prêt en

5 min

Difficulté

1 étoile

Idéal pour

A l’apéro

Ingrédients

Retrouvez la liste des ingrédients nécessaire à la confection de la recette.
4 figues fraiches
4 tranches de jambon de Parme

1 bouquet de Menthe

Matériel

Retrouvez tous les outils et accessoires nécessaires pour confectionner la recette.

12 mini piques à brochette

Planches à découpe

Couteau

Préparation

Retrouvez les différentes étapes de préparation de la recette.
Etape 1

Couper les figues en 6

Etape 2

Couper les tranches de jambon en 3

Etape 3

Enfiler un quartier de figue sur la brochette

Etape 4

Enfiler à coté de la figue une morceau de jambon plié en accordéon

Etape 5

Terminer votre brochette par un quartier de figue

Etape 6

Dresser vos brochettes sur un plat et parsemer de petits bouquets de menthe

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